Quinta Dom Vicente Reserva
Quinta Dom Vicente Reserva
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Produtor Quinta Dom Vicente
Tipo Tinto
Ano 2020
Castas Touriga Nacional, Alfrocheiro
Região Vinhos do Dão
Teor 13.5
Quantidade 750 ml
Enólogo Eng. António Narciso
Temperatura 16-18ºC
Gastronomia
Gastronomia
Para consumir já ou guardar alguns anos. Acompanha
pratos de carne, enchidos, bem como queijo curado.
Notas de Prova
Notas de Prova
Vinho estruturado, com volume e uma fruta bem viva. Notas de
compota de fruta vermelha madura e toques doces e especiarias, ao
que ajudou o ligeiro estágio em barricas. Final persistente com a
mineralidade e frescura típica das castas e solos, dando ao vinho
excelente capacidade de envelhecimento.
