Quinta do Couquinho Unius
Quinta do Couquinho Unius
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Produtor Quinta do Couquinho
Tipo Tinto
Ano 2020
Castas Tinto Cão e Touriga Nacional
Região Douro
Teor 15.0
Quantidade 750 ml
Enólogo Victor Rabaçal
Temperatura 12-18ºC
Gastronomia
Gastronomia
Acompanha com vários pratos de carnes vermelhas, enchidos e queijos de cura ou meia cura
Notas de Prova
Notas de Prova
Cor púrpura profunda. Aroma floral de violeta, conjugado com fruta vermelha e preta, terminando com a conjugação de notas de fumo, cacau e frutos secos, devido ao seu estágio em Carvalho Francês. Em boca é cheio e volumoso, com taninos persistentes, mas não agressivos, terminando com um final elegante e longo sobressaindo as notas de madeira tostada, fumo e fruta preta madura. Um vinho com uma excelente estrutura, que pode ser bebido já, mas com um grande potencial para envelhecimento.
