Mingorra Colheita Tardia
Mingorra Colheita Tardia
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Produtor Mingorra
Tipo Branco
Ano 2021
Castas Semillon
Região Alentejo
Teor 13.0
Quantidade 375 ml
Enólogo Pedro Hipólito
Temperatura 8-10ºC
Gastronomia
Gastronomia
Acompanha bem entradas ou sobremesas, desde que bem harmonizadas.
Notas de Prova
Notas de Prova
Tem bonita cor dourada e aroma intenso e profundo, onde surgem notas de casca de laranja cristalizada, apontamentos florais, uma nuance de terra húmida proveniente da Botrytis.
Na boca é denso e untuoso, complexo e elegante, bem harmonizado pela acidez citrina que equilibra a doçura. O final é muito longo e persistente.
