Quinta do Estanho Vinhas Velhas Grande Réserve
Quinta do Estanho Vinhas Velhas Grande Réserve
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Produtor Ferme de Tin
Tipo Rouge
Ano 2019
Castas Vieilles vignes avec une trentaine de cépages identifiés.
Região Douro
Quantidade 750 ml
Enólogo Luis Leocádio
Temperatura 16-18ºC
Gastronomie
Gastronomie
À déguster avec des plats aux saveurs intenses comme le gibier, les viandes rouges et les fromages à pâte dure.
Notes d'examen
Notes d'examen
D'une robe pourpre profond aux reflets violets, ce vin offre un bouquet d'une grande complexité. Au nez, dominent les arômes de fruits mûrs, avec des notes de mûre, de cerise noire, de moka, de chocolat et de café, où le chêne se marie harmonieusement aux saveurs fruitées. En bouche, il est dense, avec des tanins fermes et une acidité vive qui lui confère fraîcheur et persistance.
