Dom Vicente Farm, Vieux vignobles, Grande Réserve
Dom Vicente Farm, Vieux vignobles, Grande Réserve
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Produtor Maison Dom Vicente
Tipo Blanc
Ano 2022
Castas Un assemblage de cépages anciens
Região vins du Dão
Teor 12.5
Quantidade 750 ml
Enólogo Ingénieur Antonio Narciso
Temperatura 8-10ºC
Gastronomie
Gastronomie
Un vin gastronomique qui peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats plus légers à base de viande et de fromage.
Notes d'examen
Notes d'examen
Ce vin, à la robe jaune paille aux reflets citronnés, offre une bouche structurée et fraîche, aux arômes subtilement toastés et de fruits blancs mûrs. Il révèle une fraîcheur et une minéralité harmonieuses, soutenues par une belle acidité et une ampleur remarquable. Onctueux et complexe, il possède un excellent potentiel gastronomique.
