Quinta Dom Vicente Réserve Rouge
Quinta Dom Vicente Réserve Rouge
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Produtor Quinta Dom Vicente
Tipo Rouge
Ano 2020
Castas Touriga Nacional, Alfrocheiro
Região Vinhos do Dão
Teor 13.5
Quantidade 750 ml
Enólogo Ingénieur Antonio Narciso
Temperatura 16-18ºC
Gastronomie
Gastronomie
À consommer dès maintenant ou à conserver quelques années. Il accompagne les plats de viande, les charcuteries, ainsi que les fromages affinés.
Notes d'examen
Notes d'examen
Vin structuré, avec du volume et un fruit bien vif. Il présente des notes de confiture de fruits rouges mûrs ainsi que des touches douces et épicées, apportées par un léger élevage en barrique. La finale est persistante, marquée par la minéralité et la fraîcheur typiques des cépages et des sols, donnant au vin une excellente capacité de vieillissement.
