Réserve agricole Dom Vicente
Réserve agricole Dom Vicente
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Produtor Maison Dom Vicente
Tipo Blanc
Ano 2021
Castas Encruzado et Malvasia Fina
Região vins du Dão
Teor 13.0
Quantidade 750 ml
Enólogo Ingénieur Antonio Narciso
Temperatura 8-10ºC
Gastronomie
Gastronomie
Il peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats de viande plus légers.
Notes d'examen
Notes d'examen
Robe jaune citron, arômes frais de fruits blancs mûrs, notes florales et d'agrumes. La bouche révèle un bel équilibre entre structure et volume, avec une minéralité typique. Un léger élevage en fût apporte des notes toastées et sucrées, ajoutant du volume et un potentiel gastronomique au vin sans altérer sa vivacité.
