Ferme Dom Vicente Encruzado, réserve "non boisée"
Ferme Dom Vicente Encruzado, réserve "non boisée"
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Produtor Maison Dom Vicente
Tipo Blanc
Ano 2022
Castas Carrefour
Região vins du Dão
Teor 12.5
Quantidade 750 ml
Enólogo Ingénieur Antonio Narciso
Temperatura 8-10ºC
Gastronomie
Gastronomie
Un vin gastronomique qui peut accompagner différents types de plats, tels que les fruits de mer, tous les plats de poisson, ou même des plats plus légers à base de viande et de fromage.
Notes d'examen
Notes d'examen
D'une robe jaune paille clair et d'une apparence jeune, ce vin offre en bouche des arômes minéraux, fruités et floraux. Minéral et frais, il se distingue par sa structure, son ampleur et sa finale équilibrée. Avec le temps, il pourra développer des notes toastées et de thé. On retrouve la structure, la finesse et le volume du cépage Encruzado, ainsi que sa fraîcheur et son caractère végétal typiques du terroir et de ce cépage.
