Quinta do Escudial Récolte Rouge
Quinta do Escudial Récolte Rouge
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Produtor Quinta do Escudial
Tipo Rouge
Ano 2022
Castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro
Região Vins du Dão
Teor 13.0
Quantidade 750 ml
Enólogo João Oliveira
Temperatura 16-18ºC
Gastronomie
Gastronomie
Il accompagne bien les plats de viande rouge ainsi que les fromages à pâte molle.
Notes d'examen
Notes d'examen
Le vin présente des arômes de fruits rouges et de fruits des bois, où se distinguent la cerise mûre, la mûre rouge et le cassis, associés à des notes épicées telles que la réglisse.
En bouche, on retrouve des notes de fruits rouges comme la myrtille et la framboise, ainsi que de légères nuances d’épices. Le vin présente des tanins souples et bien intégrés, où son acidité naturelle persistante lui confère une finale longue et persistante.
