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Goose Foot Reserve White

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12,19€
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Produtor Quatre œillets

Tipo Blanc

Ano 2020

Castas Arinto, Bical

Região Bairrada

Teor 13.5

Quantidade 750 ml

Enólogo Arminda Ferreira

Temperatura 12 °C

Gastronomie

Il se marie à merveille avec les plats de poisson cuits au four, les ragoûts de poisson et les cataplanas (un type de ragoût de fruits de mer portugais).

Notes d'examen

Robe jaune doré éclatant. Arômes subtils d'amande, de noisette et de mangue verte. Saveur complexe et riche, corsée et minérale, à l'acidité équilibrée. Longue finale sur des notes de café torréfié.

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