Récolte tardive de Mingorra
Récolte tardive de Mingorra
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Produtor Mingorra
Tipo Blanc
Ano 2021
Castas Semillon
Região Alentejo
Teor 13.0
Quantidade 375 ml
Enólogo Pedro Hipólito
Temperatura 8-10ºC
Gastronomie
Gastronomie
Il se marie bien avec les entrées ou les desserts, à condition qu'ils soient bien assortis.
Notes d'examen
Notes d'examen
Elle possède une belle couleur dorée et un arôme intense et profond, avec des notes d'écorce d'orange confite, des touches florales et un soupçon de terre humide provenant du Botrytis.
En bouche, il est dense et onctueux, complexe et élégant, harmonieusement équilibré par une acidité citronnée qui contrebalance la douceur. La finale est très longue et persistante.
