Mingorra Colheita Tardia
Mingorra Colheita Tardia
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Produtor Mingorra
Tipo Blanc
Ano 2021
Castas Semillon
Região Alentejo
Teor 13.0
Quantidade 375 ml
Enólogo Pedro Hipólito
Temperatura 8-10ºC
Gastronomie
Gastronomie
Il accompagne bien les entrées ou les desserts, à condition qu’ils soient bien harmonisés.
Notes d'examen
Notes d'examen
Il présente une belle robe dorée et un nez intense et profond, où apparaissent des notes d’écorce d’orange confite, des touches florales et une nuance de terre humide issue de la botrytis.
En bouche, il est dense et onctueux, complexe et élégant, bien équilibré par une acidité citronnée qui compense la douceur. La finale est très longue et persistante.
