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Dom Vicente Syrah Reserva

Dom Vicente Syrah Reserva

Prix habituel 15,14€
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Produtor Maison Dom Vicente

Tipo Rouge

Ano 2017

Castas Syrah

Região vins du Dão

Teor 14.0

Quantidade 750 ml

Enólogo Ingénieur Antonio Narciso

Temperatura 16-18ºC

Gastronomie

Un accord parfait avec le bœuf maturé et les plats de gibier exquis.

Notes d'examen

Un vin éclatant et limpide. Ses arômes de fruits rouges mûrs, de confiture et de douceur, fruit d'un court élevage en fût, lui confèrent complexité et harmonie. En bouche, il est ample, avec une finale fraîche et persistante, témoignant d'un bel équilibre entre acidité naturelle et structure. Le caractère minéral du terroir rend la Syrah plus élégante, minérale et moins mature.

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