On dit qu’il s’agit d’un Tinto Colheita
On dit qu’il s’agit d’un Tinto Colheita
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Produtor Adega Camolas
Tipo Rouge
Ano 2021
Castas Touriga Nacional, Aragonez et Castelão
Região Péninsule de Setúbal
Teor 13.9
Quantidade 750 ml
Enólogo Francisco Camolas de Matos António Manuel Sanches
Temperatura 16-18ºC
Gastronomie
Gastronomie
Idéal pour accompagner les viandes blanches et les viandes de gibier avec une légère touche d’épices. Il se marie élégamment avec les poissons maigres, les fromages, les confitures et le requeijão accompagné de confiture de potiron, rendant la fin du repas agréable et harmonieuse.
Notes d'examen
Notes d'examen
Robe rubis vibrante aux nuances violacées. Nez frais, où dominent les notes de fruits rouges et de fruits noirs, accompagnées de touches florales. En bouche, il est rond et juteux, avec des tanins fermes mais polis qui lui confèrent élégance. La finale est persistante, séduisante et complexe, où ressortent le fruit et la jeunesse du vin.
