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Canhotos Alvarinho Sublime 2021

Canhotos Alvarinho Sublime 2021

17,50€
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Produtor Casa de Canhotos

Tipo Vin effervescent

Ano 2023

Castas Alvarinho

Região Vinho Verde

Teor 12.5

Quantidade 750 ml

Enólogo José Vilarinho

Temperatura 8-12ºC

Gastronomie

En apéritif, il accompagne les fruits de mer, les plats de poisson et les viandes blanches.

Notes d'examen

Vin effervescent issu du cépage Alvarinho, il présente une robe jaune pâle avec une bulle fine, persistante et élégante.
Le nez révèle des notes d’agrumes typiques du cépage, quelques nuances toastées et une légère touche de fruits secs.
En bouche, il est frais et gourmand, bien équilibré, avec de la persistance et une belle complexité aromatique.

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