Aliestre One Touriga Tinto
Aliestre One Touriga Tinto
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Produtor Aliestre
Tipo Rouge
Ano 2022
Castas Touriga Nacional
Região Alentejo
Teor 12.0
Quantidade 750 ml
Enólogo Diogo Lopes et Sandra Alves
Temperatura 16-18ºC
Gastronomie
Gastronomie
Se marie à merveille avec les viandes grillées, les saucisses, les pâtes et le riz au canard.
Notes d'examen
Notes d'examen
Un Touriga, issu du cépage le plus emblématique du Portugal, fait une entrée remarquée. Fermenté en cuves inox et élevé en fûts de chêne, il arbore une robe sombre et intense aux reflets légèrement violacés. Au nez, des arômes de myrtille, de prune et de violette se mêlent à de vibrantes notes épicées. En bouche, il se révèle ample et généreux, avec une longue finale persistante.
