Aliestre One Touriga Rouge
Aliestre One Touriga Rouge
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Produtor Aliestre
Tipo Rouge
Ano 2022
Castas Touriga Nacional
Região Alentejo
Teor 12.0
Quantidade 750 ml
Enólogo Diogo Lopes et Sandra Alves
Temperatura 16-18ºC
Gastronomie
Gastronomie
Se marie à merveille avec les viandes grillées, les saucisses, les pâtes et le riz au canard.
Notes d'examen
Notes d'examen
Un Touriga élaboré à partir du cépage le plus emblématique du Portugal fait une entrée triomphale. Fermenté en cuves inox puis élevé en fûts de chêne, il présente une robe sombre et intense, aux légers reflets violacés. Au nez, il dévoile des arômes de myrtille, de prune et de violette, accompagnés de notes d’épices vibrantes. En bouche, il se montre ample et généreux, avant de s’achever sur une longue finale.
